Hotelga 2011
La revolución tecnológica en la Gastronomía: La tecnología al servicio de la operación y las ventas
Disertante: Eduardo Perret – Presenta: BACAPCOL
Diseño, rentabilidad y tendencias
Disertante: Arq. Macarena Muras – Presenta: ARQ. MURAS
Tecnología aplicada a la hotelería
Disertante: Sergio Schulstein – Presenta: WINPAX
Calidad aplicada al turismo: la tecnología, complemento fundamental
Disertante: Marcelo E. Santurion, Balneario Noctiluca, Parador & Resto-Bar – Presenta: NICOLAS CATANESE E HIJA
Nuevas tendencias en capacitación y formación profesional – Presentación de los Tutoriales de AHT: El camino a la excelencia, Marketing y ventas hoteleras, Administración hotelera, Gestión y operaciones hoteleras
Presenta: AHT
El negocio del delivery en gastronomía: ¿Sabe usted que, actualmente, pierde 7 de cada 10 nuevos clientes? Recetas esenciales para incrementar las ventas y mejorar la rentabilidad de su negocio.
Disertantes: Martín Blanco, Licenciado en Comercialización. Director de Moebius Marketing & Negocios desde 2001 y Director del Consejo Asesor Universitario en Diseño & Comunicación de la Universidad de Palermo – Presenta: MAXISISTEMAS
Calidad en la Hotelería y el Turismo
Disertante: Lic. José Antonio Galandrini, Director GW Consulting – Presenta: GW CONSULTING
La participación y consumo del vino argentino en el mundo y cómo confeccionar su carta de vinos
Disertantes: Lic. Mariano Alguacil, Bodegas Argentinas y Somellier Mariela Lecea, Bodegas Argentinas – Presenta: FEHGRA
Spa con calidad de vida y bienestar
Disertantes: Dr. Néstor Hugo Ficosecco OACES, Organización Argentina de Centros de Estética y SPA – Presenta: SPA
Hotel Spa con terapias orientales, con tratamientos de relax
Disertantes: Dr. Néstor Hugo Ficosecco OACES, Organización Argentina de Centros de Estética y SPA – Presenta: SPA
Comunicaciones para el sector turismo
Disertante: Esteban Fernandez, Jefe de Producto de Telefónica Negocios – Presenta: TELEFÓNICA NEGOCIOS